Mousse d'avocats
Tremper des chips mexicaines ou des bâtons de légumes dans une délicieuse mousse d'avocats, le bonheur ! Une recette simple et savoureuse, avec des avocats bien mûrs, mixés au blender avec du jus de citron, de l'huile d'olive, de la crème fraîche et de la purée de piment pour relever le tout ! Cette mousse onctueuse peut être servie en verrines et sachez qu'elle se marie merveilleusement bien avec le saumon fumé, les crevettes et autres crustacés. À tester de toute urgence ! Vous serez conquis ! Miam !