Vous adorez les churros ? Vous adorez le Nutella® ? Alors vous adorerez forcément cette recette de churros au Nutella® ! Bonne dégustation !
Ingrédients :
- Preparation
- Eau 125 ml
- Farine 65 g
- Sel 1 pincée(s)
- Sucre poudre
- Nutella 60 g
Préparation :
-
1
Faites chauffer de l'huile dans une friteuse ou dans une grande casserole, à une température maximum de 180°C.
-
2
Dans une grand bol, mettez la farine et le sel, mélangez. Dans une casserole, faites bouillir l'eau. Versez-la ensuite sur la farine et mélangez bien le tout jusqu'à obtenir une pâte à churros homogène et bien souple.
-
3
Mettez votre préparation dans une presse à churros ou dans une poche à douille à embout cannelé. Pressez pour faire vos churros et découpez-les à la longueur souhaitée avant de les faire frire dans l'huile chaude. Faites-les dorer des 2 côtés et déposez-les sur du papier absorbant pour enlever le surplus d'huile.
-
4
Roulez vos churros dans le sucre puis trempez-les dans le Nutella et régalez-vous !
Astuces
N'hésitez pas à parfumer un peu plus votre pâte à churros en y rajoutant un peu de cannelle ou quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger par exemple !
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