Vous avez envie d'un gratin ce soir pour le dîner. Régalez-vous avec ce gratin de courgettes minceur sans huile d'olive et sans matières grasses. Idéal pendant un régime, cette bonne recette de gratin bien dorée au four sera parfaite pour vous. En plus d'être gourmande et diététique, elle est facile et rapide à réaliser ! Composée principalement de courgettes, un allié minceur incontournable, ce gratin vous fera que du bien.
Ingrédients :
- Courgette(s) 2
- Riz 1 tasse(s)
- Lait 0,5 l
- Crème fraîche à 4% de MG 1 brique(s)
- Fromage râpé
- Herbes de provence
- Sel poivre
Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles très fines. Dans un saladier, mettez les rondelles de courgettes. Ajoutez ensuite le riz brun cru puis le lait et la crème fraîche. Salez, poivrez et ajoutez des herbes selon vos goûts. Mélangez la préparation.
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3
Versez la préparation dans un plat allant au four. Recouvrez ensuite de fromage râpé pour faire gratiner. Enfournez et laissez cuire 50 min à 180° (th.6). Sortez votre plat à gratin et servez-le directement.
Astuces
Si vous souhaitez avoir un goût moins prononcé de courgettes, vous pouvez aussi ajouter des dés de jambon blanc. Vous aurez un gratin de courgettes minceur tout aussi bon !
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Commentaires :
super bon j ,ai ajouté concentrée de tomates piments d ,Espelette pour relever le gout
très bon ,j ai ajouté du concentre de tomates et du piment d,Espelette,un régale
je n arrive pas a l imprimer
bonjour je vais la faire car j adore merci
À part la brique de crème fraiche, la recette est attrayante et sera certainement au menu cette semaine!
Brique de crème fraiche à 4 ou 5% de Matières Grasses...? Ou est ce qu'on trouve ce phénomène?
J'ai remplacé le lait et la crème par du lait de coco et comme j'ai utilisé du riz complet les 45 mn de cuisson ont été un peu justeA oart ça très bon platA refaire
Hum... Je me suis régalée!! J'avoue que j'ai rajouté des lardons, mais franchement, je n'aurais pas anticipé un tel délice!!