Saviez vous que le robot Companion de Moulinex vous permettait de réaliser des plats à la vapeur ? Voici une recette basique de pomme de terre vapeur au Companion hyper facile qui accompagnera parfaitement vos viandes et poissons pour n’importe quelle occasion !
Ingrédients :
- Pomme(s) de terre 600 g
- Eau 1 l
- Sel 1 c. à café
Préparation :
-
1
Commencez par laver vos pommes de terre et avec un couteau faites une entaille circulaire autour des pommes de terre : cela va faciliter leur épluchage.
-
2
Dans le bol du robot, mettez l'eau et le sel. Dans le panier vapeur, ajoutez les pommes de terre entières coupées en morceaux (2 ou 3) et mettez-le dans votre robot. Mettez le Bouchon Vapeur en position fermée et lancez le Programme Vapeur P1.
-
3
Lorsque le programme cuisson vapeur est terminé, laissez refroidir les pommes de terre et épluchez-les en tirant sur chacun de ses côtés : la peau va se retirer toute seule.
Astuces
Vous pouvez aussi laisser vos pommes de terre entières dans le robot mais il faudra alors laisser cuire plus longtemps.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
pouvez-vous m'expliquer ce que signifie le bouchon vapeur en position fermée