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Ingrédients :
2,60 €
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Préparation :
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1
Dans un saladier, battez le beurre pommade avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème blanchâtre. Ajoutez l’œuf puis mélangez jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.
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2
Ajoutez à ce moment là l'amande amère, mélangez.
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3
Incorporez la farine et la poudre d'amande et pétrissez la préparation avec vos mains afin de faire une grosse boule de pâte.
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4
Faites-la reposer 3h au réfrigérateur.
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5
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
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6
Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, et avec votre emporte pièce formez les petits sablés. Disposez-les sur une plaque de silicone.
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7
Faites les cuire 15 min au four. Une fois refroidis, décorez selon vos envies avec la pâte à sucre et diverses perles et décorations.
Astuces
Faites place à votre imagination, utilisez des paillettes alimentaires pour faire briller vos sablés.
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