Menu prix mini à 2€ par jour et par personne : les ingrédients de la semaine du 11 au 15 mars 2024

Ma liste de courses pour toute la semaine, rayon par rayon

Pour respecter le budget, anticipez ! Avec notre liste de courses complète à moins de 2€ par jour et par personne, remplissez le caddie en une fois en surveillant les prix, vous éviterez les surprises de dernière minute. N’hésitez pas à substituer certains ingrédients si vous croisez des promotions, les économies sont toujours les bienvenues !

Au rayon fruits et légumes :

• 500 g de pommes

• 1 ananas

• 1,2 kg de chou-fleur

• 500 g de pommes de terre

• 300 g de champignons de Paris

• 12 poireaux

• 2 oignons

• 1 gousse d’ail

• 1 bouquet de ciboulette

• 1 bouquet de persil

Au rayon viande/poisson :

• 1 kg de viande hachée

Au rayon frais :

• 14 œufs + 3 jaunes

• 195 g de beurre

• 40 cl de lait

• 10 cl de crème fraîche liquide

• 30 cl de crème fraîche épaisse

• 250 g de fromage blanc

• 120 g de cantal

• 100 g de comté

• 50 g de roquefort

Au rayon épicerie :

• 250 g de mie de pain

• 1 boîte de maquereaux

• 10 olives noires dénoyautées

• 310 g de farine

• 250 g de chapelure

• 50 g de maïzena

• 200 g de miel

• 150 g de sucre

• 2 c. à soupe de cassonade

• 1 sachet de levure chimique

• 1 pincée de muscade râpée

• Cannelle en poudre

• 6 cl de ketchup

• 2 c. à soupe de moutarde

• 1 c. à soupe de vin blanc

• 1 filet de vinaigre

• 2 c. à soupe d’huile végétale

• Huile d'olive

• Sel, poivre