Sirop au citron maison
- 30 min
- 45 min
- Facile
Ingrédients : 1 kg de citrons non traités, 1.5 kg de sucre semoule, 500 ml d'eau
Amélie Fagnoul
Actuellement dans un emploi d'assistante sociale, j'aime me détendre en faisant de la pâtisserie et pourquoi pas de la boulangerie!
Pour moi, la pâtisserie c'est avant tout de créer les étoiles dans le regard de mes proches quand ils dégustent mes réalisations.
Le plaisir de faire plaisir simplement.
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Cupcakes au Kinder Chocolat
- 30 min
- 20 min
- Facile
Ingrédients : *-Pour les muffins à la vanille : , 140 g de farine, 120 g de beurre à température ambiante, 2 oeufs, 100 g de sucre semoule, 1 c. à café d'extrait de vanille, 1 pincée...
Salade de fruits façon pizza
- 15 min
- Facile
Ingrédients : 1 Pastèque, 1 Melon, 200 g de framboises, 100 g de groseilles, 50 g de poudre de pistache, 50 g de pistache, 250 g de mascarpone, 100 g de crème liquide 30% MG...
Truffes Chocolat Mascarpone
- 30 min
- Facile
Ingrédients : 100 g de Marcarpone, 200 g dechocolat noir, 80 g de sucre impalpable, 20 g de crème liquide entière., Pistaches mixées, Granulés de chocolat, Noix de coco râpée
Tarte aux prunes et amandes
- 30 min
- 30 min
- Facile
Ingrédients : 1 pate brisée, 9 prunes, 2 c à s d'amandes effilées, 1 Oeuf, 75 g de sucre, 100 ml de crème fraiche 30% MG, 25 g de poudre d'amande, 10 g de farine
Sablés de Pâques sans sucre raffiné
- 15 min
- 13 min
- Facile
Ingrédients : 125 g de beurre demi-sel mou, 125 g de sucre de canne complet non raffiné, 1 oeuf, 230 g de farine, 1/2 c. à café d'extrait de vanille
Palmiers au sucre
- 10 min
- 15 min
- Facile
Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 50 ml d'eau, 100 g de sucre fin
Forêt noire moderne
- 30 min
- 35 min
- Facile
Ingrédients : 4 œufs, 100 g de sucre, 100 g de farine, 50 g de cacao non sucré, 200 g de mascarpone, 250 g crème fraîche 30% MG, 50 g de sucre impalpable, 1 bocal de cerises...
Biscuit Florentine
- 30 min
- 20 min
- Facile
Ingrédients : 250 g de sucre, 113 g de crème 40% MG, 75 g de beurre, 150 g de sucre fondant, 75 g de miel, 175 g d'amandes effilées
Gâteau Lapin de Pâques
- 1 h 30 min
- 25 min
- Facile
Ingrédients : 125 g de chocolat noir fondu, 75 g de beurre mou, 3 oeufs, 125 g de sucre, 3 c. à soupe de maïzena, 300 g de crème fraîche 30% MG, 50 g de sucre impalpable, 250...
Gâteau de crêpes version citron meringué
- 1 h
- 15 min
- Facile
Ingrédients : 20 crêpes maison, 3 Oeufs, 3 citrons bio, 150 g de sucre, 250 g de beurre, 60 g de sucre, 30 g de blanc d'oeufs, 20 ml d'eau
crêpes
- 15 min
- 1 h
- Facile
Ingrédients : 6 Oeufs, 500 g de farine, 200 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 c à c d'extrait de vanille, 1 L de lait entier, Du beurre pour la cuisson
Sucettes de crêpes à la fraise et amande
- 15 min
- Facile
Ingrédients : 2 grandes crêpes, de la confiture de fraise, 50 g d'amandes effilées
Bundt Cake à l'orange et la cannelle
- 15 min
- 1 h
- Facile
Ingrédients : 220 g de mascarpone, 220 g de beurre mou, 250 g de sucre, 6 Oeufs, 350 g de farine, 1 c. à c bicarbonate de soude, 1 c. à c de cannelle moulue, Le zeste d'1 orange...
Brioches roulées aux pralines roses et chocolat blanc
- 1 h
- 15 min
- Facile
Ingrédients : 300 g de farine de farine, 15 g de sucre fin de sucre fin, 5 g de sel de sel, 120 g de beurre de beurre, 105 ml de lait entier de lait entier, 12 g de levure de boulanger...
Cake au yaourt, chocolat et Smarties à faire avec les enfants
- 20 min
- 40 min
- Facile
Ingrédients : 1 pot de yaourt nature 0%, 3 pots de farine, 2 pots de sucre de canne, 1 pot d’huile de colza, 2 Oeufs, 1 c. à c d’extrait de vanille, 5 g de bicarbonate, 1/2...
Madeleines au citron
- 15 min
- 8 min
- Facile
Ingrédients : 210 g de farine, 1/2 c. à café de levure chimique, 1/4 c. à café de sel, 3 oeufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, 150 g de sucre, 1 c. à café d'extrait de vanille, 2 c...
Muffins groseilles vanille
- 15 min
- 20 min
- Facile
Ingrédients : 2 sachets de levure chimique, 320 g de farine, 200 g de sucre, 1 pincée de sel, 200 ml de crème fraiche, 4 Oeufs, 50 g de beurre pommade, 1 c. à soupe d’extrait...
Mug cookies chocolat/pécan au micro-ondes
- 2 min
- 1 min
- Facile
Ingrédients : 10 g de beurre, 10 g de sucre en poudre, 10 g de cassonade, 1 goutte d'extrait de vanille, 1 pincée de sel, 1 jaune d'oeuf, 30 g de farine, 1 c. à soupe de pépite...
Crumble d'ananas au four
- 30 min
- 1 h 30 min
- Facile
Ingrédients : 1 ananas entier, 200 g de sucre fin, 100 g de jus d'orange, 1 c. à café d'extrait de vanille, 100 g de farine, 90 g de poudre d'amande, 90 g de sucre fin, 100 g...